エノキともやしのナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
エノキともやしのナムル
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 200gのもやし
- 200gのえのき茸
調味料
- 🧂 少量の塩
- 小さじ1杯の醤油
- 小さじ1/2杯のだし粉末
- 大さじ1杯のゴマ油
トッピング
- 1枚の焼き海苔
- お好みで白ごま
手順
1
えのき茸の根元を切り、長さを半分に切ります。優しく分けてください。
2
もやしとえのき茸を耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで約2分30秒加熱します。冷まさせてしっかり水気を切ります。
3
野菜を調味料（醤油、だし粉、ゴマ油）と混ぜ、塩少々で味を調整します。焼き海苔を細かくちぎり、白ごまと一緒に加えます。軽く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理は新鮮なうちに食べるのが一番ですが、冷蔵庫で2日間保存できます。えのき茸が入手できない場合、他の種類のキノコに代用できます。より強い味や控えめな味に調整するには、調味料を好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。