えのき茸と人参のごま炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
えのき茸と人参のごま炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- えのき茸1パック
- 🥕 人参1/2本、千切り
油
- ごま油 小さじ2
調味料
- 濃口醤油 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 白ごま 大さじ1
- 輪切り唐辛子 少々
手順
1
えのき茸の根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐします。人参は千切りにします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、えのき茸と人参を加えて炒め、柔らかくなるまで炒めます。
3
調味料（醤油、塩、ごま、唐辛子）を加え、全体を混ぜ合わせながら炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 8g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、焼き肉のサイドディッシュとしてよく合います。グルテンフリーのオプションとして醤油をタマリに置き換えることができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。