エノキ茸とチェリートマトのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
エノキ茸とチェリートマトのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
タンパク質
- ソーセージ2本（40g）
野菜
- エノキ茸50g
- 🍅 チェリートマト6個
調味料
- コンソメ粉末1/2小さじ
- 🧂 塩1/4小さじ
- 少々の胡椒
液体
- 💧 水400ml
手順
1
エノキ茸の根元を切り落とし、3等分に切ります。根元の部分は分けておきます。
2
ソーセージを斜めに3等分にスライスします。
3
鍋に水と調味料（コンソメ、塩、胡椒）を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。
4
エノキ茸、チェリートマト、ソーセージを鍋に入れます。蓋をして弱火で3〜4分煮込み、チェリートマトの皮が裂けて具材が十分に火が通るまで待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 8gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなチェリートマトを使うと、より鮮やかな風味が楽しめます。特に低ナトリウムのコンソメを使用している場合は、調味料を味に合わせて調整してください。もっとボリュームのある食事にするには、クラストパンと一緒に提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。