
山椒入りえのき茸とちりめんじゃこの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
山椒入りえのき茸とちりめんじゃこの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 えのき茸1パック
- 🥕 にんじん1/3本、千切り
シーフード
- ちりめんじゃこ大さじ1
油
- ごま油小さじ2
調味料
- みりん小さじ2
- 醤油小さじ2
- 山椒少々
手順
1
えのき茸の根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは千切りにする。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、えのき茸とにんじんを加えて炒め、柔らかくなるまで炒める。
3
ちりめんじゃこと調味料(みりん、醤油、山椒)を加え、よく混ざるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒にサイドディッシュとして提供すると、食事全体が完成します。ちりめんじゃこが手に入らない場合、他の小さな干し魚に置き換えることができます。辛い風味を楽しみたい場合は、山椒の量を増やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。