えのきと菊のポン酢サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
えのきと菊のポン酢サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 1パックのえのき茸
- 1/2パックの菊の葉
- 🍅 4個のチェリートマト
調味料
- 大さじ1杯のポン酢
- 小さじ2杯のゴマ油
- 🧂 少々の塩
- 1パック（4.5g）のかつお節
手順
1
えのき茸の根元を切り落とし、半分に切って一口サイズにほぐします。
2
菊の葉を茎から分けます。葉は3cmの長さに切り、茎は斜めに薄くスライスします。チェリートマトは四等分します。
3
えのき茸と菊の茎を耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
4
菊の葉、チェリートマト、調味料（ポン酢、ゴマ油、塩、かつお節）をボウルに入れてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 6g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
最も良い風味と食感のために、新鮮な菊の葉を使用してください。ポン酢とごま油の量は、お好みに合わせて調整してください。最も新鮮な味わいを楽しむために、すぐに召し上がってください。冷製サラダとして提供する場合は、短時間冷やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。