エノキとワカメのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
エノキとワカメのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 20gの短タイプビーフン
- 🍄 50gのエノキタケ
- 1/2 tbspの乾燥ワカメ
- 🧅 必要に応じてネギ
調味料
- 1/2 tspの鶏ガラスープの素
- 🧂 1/3 tspの塩
- 1/2 tbspのゴマ油
- 少々のコショウ
- 💧 400mlの水
手順
1
エノキタケの根元を切り、3等分に切ります。
2
鍋を中火にかけ、調味料（☆）を加え、沸騰させます。
3
鍋にエノキタケ、ワカメ、ビーフンを加え、蓋をして弱火で約5分間煮込みます。
4
器に盛り、刻んだネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
鶏ガラスープの素はベジタブルスープに置き換えることができ、完全なベジタリアン向けのオプションになります。塩とコショウの量はお好みで調整してください。このスープは熱いうちに召し上がるのが一番ですが、冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。