エノキとワカメのワンタン風スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
エノキとワカメのワンタン風スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 4枚のギョーザの皮
- 🍄 100gのエノキタケ
- 小さじ1杯の乾燥ワカメ
調味料
- 小さじ1杯のごま油
- 🧂 小さじ1/4杯の塩
- 少々のこしょう
- 小さじ1杯の醤油
- 小さじ1/2杯の鶏ガラスープの素
- 💧 400mlの水
手順
1
エノキタケの根元を切り落とし、半分に切り分け、ほぐします。
2
ギョーザの皮を四分の一に切ります。
3
鍋に'☆'印の付いたすべての材料を入れ、中火で沸騰させます。
4
鍋にエノキタケ、ギョーザの皮、乾燥ワカメを加え、弱火にして2〜3分煮込み、ギョーザの皮が柔らかくなるまで煮ます。
5
仕上げにごま油をスープに回しかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 4gタンパク質
- 18g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
ギョーザの皮の代わりにワンタンの皮や薄く切ったライスペーパーを使用することもできます。ベジタリアン向けには、鶏ガラスープの素を野菜スープの素に置き換えてください。刻んだネギを振りかけて、さらに風味と彩りをプラスしましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。