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エノキ茸とコチュジャンの鍋

コスト $6.5, 節約する $3.5

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $6.5

材料

  • 野菜

    • 🍄 エノキ茸 200g
  • 調味料

    • 🌶 コチュジャン 大さじ2
  • その他

    • 💧 水 500ml
    • 🍢 豆腐 150g

手順

1

エノキ茸を流水で軽く洗い、根を取り除きます。

2

鍋に水を注ぎ、沸騰したらコチュジャンを加えてよく溶かします。

3

豆腐を一口サイズに切り、鍋に加えて一緒に煮ます。

4

準備したエノキ茸を加え、さらに5分ほど煮てから火を止めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に出せば、さらに満足感があります。コチュジャンの量を調整して、辛さをお好みに合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。