エノキタケの唐揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
エノキタケの唐揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
きのこ
- 🍄 200gのエノキタケ
衣
- 大さじ3のジャガイモ澱粉
油
- 大さじ3のサラダ油
調味料
- 大さじ1の sake
- 🍬 小さじ1の砂糖
- 大さじ1.5の醤油
- 小さじ1のすりおろし生姜
- 🧄 小さじ1/2のすりおろしにんにく
手順
1
エノキタケの根元を切り落とし、小さな房に分けます。
2
トレイに調味料（ sake、砂糖、醤油、生姜、にんにく）を混ぜ、エノキタケをその混合物でコーティングし、ジャガイモ澱粉をまぶします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、コーティングしたエノキタケを加え、時々転がしながら黄金色になるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ポン酢などのディップソースと一緒に提供すると、さらに風味が増します。後片付けを簡単にするために、ノンスティックパンを使用してください。この料理はご飯と一緒に食べてもよし、飲み物のおつまみとしても最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。