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コチュジャンソース和えのえのき茸

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • きのこ

    • 🍄 えのき茸 1袋
  • 調味料

    • 白ごま 小さじ1/2
    • コチュジャン 小さじ1/2
    • sake 小さじ1/2
    • みりん 小さじ1/2
    • 🍬 砂糖 小さじ1/2
    • 醤油 大さじ1

手順

1

えのき茸の根元を切り落とし、2cmの長さに切ります。

2

ボウルにえのき茸と調味料を入れて混ぜます。ラップをかけて600Wの電子レンジで2.5分加熱します。

3

白ごまを加え、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米とよく合います。辛さの調整はコチュジャンの量で行ってください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。