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エノキと海苔のロール

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 200gのエノキタケ

  • 調味料

    • 🧂 大さじ1杯の濃縮醤油
    • 🥚 大さじ1杯のマヨネーズ

  • 海藻

    • 🌿 1枚の海苔

  • デンプン

    • 大さじ2杯のジャガイモデンプン

  • 油

    • 大さじ2杯のサラダ油

手順

1

エノキタケの根元を切り落とします。

2

ボウルで醤油とマヨネーズを混ぜ、エノキタケを加えて軽く和えます。6等分に分けます。

3

海苔を6枚の長方形に切ります。各エノキタケの部分を海苔で包み、ロールにジャガイモデンプンをまぶします。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ロールを時々回しながらきつね色になるまで揚げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、醤油やマヨネーズなどのディップソースと一緒に召し上がってください。この料理はできたてが一番おいしいですが、オーブンで温め直すとサクサクとした食感が戻ります。ジャガイモデンプンがない場合は、コーンスターチに代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。