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エリンギともやしのオイスターマヨ和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 1パックのエリンギ茸
    • 🌱 1/2袋のもやし
  • ソース

    • 1大さじのオイスターソース
    • 2大さじのマヨネーズ
    • 🧂 少々のこしょう

手順

1

エリンギを薄くスライスし、長さ半分に切ります。耐熱容器にもやし、エリンギ、そして1大さじの水を入れます。ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。その後、水を切り、少し冷まします。

2

冷ました野菜にオイスターソース、マヨネーズ、こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

エリンギの代わりにシイタケやボタン茸など他のきのこ類を使用しても構いません。この料理はご飯やその他の中華風メインディッシュとよく合います。辛いバージョンにする場合は、唐辛子フレークやホットソースを少量加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。