
エリンギとタコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
エリンギとタコのアヒージョ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🐙 120gの茹でたたこ
野菜
- 🍄 エリンギ茸1本(40g)
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 🧂 塩小さじ1/2
- 輪切り唐辛子小さじ1
手順
1
エリンギ茸を縦半分に切り、薄くスライスします。にんにくは半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋を弱火にかけ、オリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を香りが出るまで温めます。タコとエリンギ茸を加え、中火で3〜5分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、外側がカリっとしたパンと一緒に召し上がってください。エリンギ茸は他の種類のキノコ(例えばマッシュルーム)に置き換えることができます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。