エリンギとしらすのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
エリンギとしらすのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🍄 エリンギマッシュルーム1個（40g）
- 🌿 必要に応じて刻んだパセリ
シーフード
- 🐟 しらす干し40g
スパイス
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- 輪切り唐辛子小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/4
オイル
- オリーブオイル150ml
手順
1
エリンギを一口サイズに切ります。にんにくとパセリをみじん切りにします。
2
小さなフライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、輪切り唐辛子を入れます。香りが出るまで弱火で加熱します。
3
エリンギとしらす干しをフライパンに加えます。きのこが柔らかくなるまで中火で炒めます。塩とパセリを混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 8gタンパク質
- 3g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するためのバゲットスライスと一緒に出してください。しらすが入手できない場合は、小エビやアンチョビに代用できます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。