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エリンギの塩昆布マヨ和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 2本のエリンギ(80g)
  • 調味料

    • 塩昆布 小さじ2
    • マヨネーズ 大さじ1
    • 🧂 少々の塩と胡椒

手順

1

エリンギを縦半分に切り、約1cm幅の薄いスライスにします。

2

スライスしたエリンギを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで1分40秒加熱して火を通します。冷まらせ、余分な水分を切ります。

3

調理したエリンギを塩昆布、マヨネーズ、少量の塩と胡椒で混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯のお供や、焼いた肉料理のサイドディッシュとしてよく合います。塩昆布の代わりに醤油を使っても違った味わいが楽しめます。事前に準備して冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。