エリンギのホタテ風混ぜご飯
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $8.5
エリンギのホタテ風混ぜご飯
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $8.5
材料
米
- 🍚 浸した米2カップ
野菜
- 🍄 エリンギ2本（80g）
- 🧅 青ネギ2本
液体
- 💧 必要な分の水
調味料
- 🍶 酒大さじ1
- 🧂 醤油大さじ2
- 🧈 塩バター20g
- だしの素小さじ1/2
仕上げ
- 🧈 塩バター20g
手順
1
エリンギの傘と茎を分ける。傘は薄くスライスし、茎は1.5cmの長さに切り、カット面に十字の切り込みを入れる。青ネギは細かく刻む。
2
炊飯器に浸した米、調味料（酒、醤油、バター、だし）、2カップ目盛りまでの水を入れてよく混ぜ、平らにならす。その上にエリンギを均等に広げ、通常通り炊く。
3
炊き上がったら、刻んだ青ネギを加えて優しく混ぜる。器に盛り、仕上げにバターをトッピングする。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 8gタンパク質
- 55g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るために新鮮なエリンギを使用してください。醤油とバターの量はお好みで調整してください。最高の香りと食感を楽しむために出来立てをお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。