エリンギホタテ風炊き込みご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 人数
- $8
エリンギホタテ風炊き込みご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 人数
- $8
材料
米
- 🍚 1カップの浸漬米
野菜
- 🍄 エリンギ茸1個 (40g)
- 🧅 1本の青ネギ
液体
- 💧 必要な分量の水
調味料
- 大さじ1/2の日本酒
- 大さじ1の醤油
- 🧈 10gの塩バター
- 小さじ1/4の和風だし粉
仕上げ
- 🧈 10gの塩バター
手順
1
エリンギ茸の傘と軸を分け、傘は薄くスライスし、軸は1.5cmの長さに切り表面に十字の切り込みを入れます。青ネギは細かく刻みます。
2
炊飯器に浸漬米、調味料（☆）、1カップの目盛りまで水を入れてよく混ぜ、米を平らにします。その上にエリンギ茸を置き、通常通り炊きます。
3
炊き上がったら刻んだ青ネギを加え、優しく混ぜます。お椀に盛り付け、仕上げのバターをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 5gタンパク質
- 40g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
豊かな風味のために高品質な醤油を使用してください。よりクリーミーな食感を好む場合、バターの量を調整してください。このレシピは大人数用に増量可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。