
梅と鰹節のエリンギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
梅と鰹節のエリンギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍄 エリンギ2本(80g)
調味料
- 梅干し1個(赤しそ漬け)
- 醤油小さじ1
シーズニング
- 鰹節1袋(4g)
手順
1
梅干しの種を取り、包丁でペースト状にします。
2
エリンギを縦半分に切り、5mm幅の薄切りにします。耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。少し冷まします。
3
エリンギが入った容器に梅肉、醤油、鰹節を加え、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 3gタンパク質
- 5g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
この料理は副菜として、またはお弁当の具材として使用できます。より強い風味にするため、提供前に数分間置くと良いでしょう。エリンギが入手できない場合は、他の種類のキノコに代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。