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甘酢味噌ソース和えのエシャロット

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • エシャロット8個
  • シーフード

    • 缶詰のハマグリ50g
  • 調味料

    • 味噌大さじ2
    • 酢大さじ1
    • 🍬 砂糖大さじ1
  • オプションのトッピング

    • 必要に応じて、唐辛子の糸

手順

1

エシャロットを薄くスライスします。

2

味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせて甘酢味噌ソースを作ります。

3

エシャロットと水気を切った缶詰のハマグリを皿に盛り付け、ソースをかけ、必要に応じて唐辛子の糸で飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

余分なソースを準備して、冷蔵庫で最大1週間保存できます。もっと辛い味わいがお好みの場合は、唐辛子の糸を追加するか、唐辛子オイルを少し加えてください。この料理は、蒸し米と一緒に食べたり、焼いた魚のサイドディッシュとしてよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。