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みんなが愛するピラフ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 47 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 穀物とナッツ

    • ½カップの松の実
    • 1 ¼カップの未調理ジャスミンライス
    • 2オンスのスパゲッティ、小さく折ったもの
  • 乳製品

    • 🧈 ¼カップのバター
  • 野菜とハーブ

    • 🧅 ¼カップのみじん切りにした玉ねぎ
    • 🧄 ½小さじのみじん切りにしたニンニク
    • 大さじ2杯のみじん切りにした新鮮なパセリ
  • 液体と調味料

    • 2 ¼カップのチキンブロス
    • 🧂 塩 適量
    • 黒胡椒 適量

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。天板に松の実を広げます。

2

予熱したオーブンで松の実を約12分間焼いて、黄金色になるまでトーストします。

3

ソースパンの中でバターを中弱火で溶かします。強めの中火にしてスパゲッティを加え、溶けたバターでコーティングされ軽く茶色くなるまで3〜5分間煮てください。

4

タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで約2分間煮ます。

5

米をソースパンに加えて5分間煮ます。

6

チキンブロスをソースパンに注ぎます。沸騰させ、蓋をして米が柔らかくなり、液体が吸収されるまで約20分間調理します。

7

塩と胡椒で味付けし、トーストした松の実とパセリを混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

312

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 41g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、鶏ガラスープを野菜スープに置き換えてベジタリアン向けにアレンジできます。松の実が焦げるのを防ぐため、トースト中に注意深く見ていてください。ジャスミンライスがない場合は、代わりにバスマティライスを使用することも可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。