オーブンを350°F（175°C）に予熱します。ベーキングシートにパーチメントペーパーを敷き、軽く粉を振りかけます。

ボウルに乾燥材料（小麦粉、オートミール、ベーキングパウダー、塩）を混ぜます。別のボウルで、油と卵を滑らかになるまで泡立てて混ぜ合わせ、ハチミツを加えてよく混ぜます。

湿潤材料を乾燥材料と混ぜ合わせ、さっくりとした状態にします。イチジクを砂糖と一緒に別ボウルで和え、生地に混ぜ込みます。

準備したベーキングシートに生地を置き、直径7インチの円形に成形します。

10分間焼きます。生地を8等分に切り込みを入れ、さらに20分焼いて、完全に火が通り、表面が軽く茶色くなるまで焼きます。