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フィリピン風 コーンビーフとキャベツ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 乳製品 / オイル

    • 🧈 バター ⅓カップ
    • オリーブオイル 小さじ1
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ ½個、みじん切り
    • 🧄 にんにく 3片、みじん切り
    • 🍅 ローマトマト 4個、角切り
    • キャベツ 小さめの1/3個、芯を取り除き細切り
  • 液体

    • 鶏ガラスープ ¼カップ(またはお好みで追加)
    • コーンビーフ(缶詰) 1(12オンス)

手順

1

大きな鍋を中火にかけ、バターとオリーブオイルを熱します。玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが柔らかく透明になるまで約5分間炒めます。

2

トマトを加えて温まるまで約3分間煮ます。

3

キャベツを加えて柔らかくなるまで約5分間炒めます。鶏ガラスープを少量加え、全体を温めるためにさらに約3分間調理します。

4

コーンビーフを混ぜ込み、完全に温まり風味が馴染むまで約10分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

398

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 29g
    脂肪

💡 ヒント

より新鮮な味わいにするため、缶詰ではなく生のコーンビーフブリスケットを使用してください。蒸し白米やクラストパンと一緒に提供すると、一層満足感のある食事になります。仕上げに刻みネギを振りかけたり、レモン汁を絞ったりしてさらなる風味をプラスしてください。この料理は冷蔵庫で3日間保存可能ですので、作り置きにも便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。