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いりこだしを使ったおでんスープ

コスト $7.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $7.5

材料

  • だし

    • いりこだし 1リットル
  • 材料

    • 🍢 かまぼこ 300g
    • 🥗 大根 1カップ(スライスしたもの)
    • 🌱 ネギ 2本(斜め切り)
    • 🛢 醤油 大さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 🧄 ニンニク 大さじ1(みじん切り)

手順

1

大根をきれいに洗い、薄くスライスして準備します。

2

鍋にいりこだしを入れて沸かします。

3

大根、かまぼこ、みじん切りのニンニクをだしに加え、さらに10分煮ます。

4

醤油と塩で味を調え、お好みに合わせて調整します。

5

最後に斜め切りにしたネギを入れて、1〜2分ほど煮たら火を止めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

いりこだしをあらかじめ作って冷凍保存しておくと、調理時間を短縮できます。さまざまな種類のかまぼこを使って、食感を豊かに仕上げてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。