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平茸混ぜご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

    • 🍚 2カップの浸した米
  • 野菜

    • 🍄 150gの平茸
  • タンパク質

    • 20gの揚げ豆腐
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • 調味料

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 大さじ1杯のみりん
    • 🧂 小さじ1/3杯の塩
    • 大さじ1杯の醤油

手順

1

平茸を一口サイズに分けます。

2

キッチンペーパーで揚げ豆腐の余分な油を拭き取ります。それを1cm幅に切ります。

3

浸した米、調味料、水を炊飯器に入れます。よく混ぜて米を平らにします。その上に茸と豆腐を均等に広げます。通常通り炊きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

平茸の代わりに舞茸やしめじを使用できます。この料理を魚や他の高タンパクの主菜と一緒に組み合わせると、バランスの取れた食事になります。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。