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ふわふわで美味しいパンケーキ

コスト $4.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 人数
  • $4.5

材料

  • 乳製品

    • 🥛 ¾カップの牛乳
    • 大さじ2杯の白酢
  • 乾燥材料

    • 1カップの薄力粉
    • 大さじ2杯の砂糖
    • 小さじ1杯のベーキングパウダー
    • 小さじ½杯の重曹
    • 🧂 小さじ½杯の塩
  • 湿った材料

    • 🥚 卵1個(大)
    • 溶かしたバター大さじ2杯
    • シナモン粉末小さじ1½杯、またはお好みで(オプション)
    • バニラエッセンス小さじ1杯(オプション)
  • その他

    • 調理用スプレー

手順

1

小さなボウルに牛乳と酢を入れて混ぜ合わせ、約5分間放置して凝固させます。

2

大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。卵と溶かしたバターを泡立て器で混ぜ込みます。凝固した牛乳を注ぎ入れ、滑らかな生地になるまでしっかりと混ぜます。シナモンとバニラをよく混ぜ合わせます。

3

大きなフライパンを中火で熱し、調理スプレーを塗ります。フライパンに生地を1/4カップずつ流し込み、表面に気泡が浮かび上がり、端が乾くまで3〜4分間焼きます。ひっくり返して反対側がきつね色になるまでさらに2〜3分間焼きます。残りの生地でも同様に繰り返します。

栄養素

1人前あたり

🔥

232

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 33g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

ふわふわしたパンケーキを作るには、生地を過剰に混ぜないようにしましょう。バター、シロップ、ホイップクリームを添えて、温かいうちにお召し上がりください。味わいが増します。オプションのシナモンとバニラエッセンスは風味を深めますので、好みに応じて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。