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ふわふわ卵と梅だし煮麺

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 50gのそうめん
    • 🥚 1個の溶き卵
    • 1個の梅干し(塩分20%)
  • スープ

    • 💧 500ccの水
    • 小さじ1/2の鶏ガラスープの素
    • 2cmのすりおろし生姜
  • トッピング

    • 大さじ1の戻したわかめ
    • お好みで削り節

手順

1

鍋にスープの材料(水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜)を入れ、中火で加熱します。沸騰したら、そうめんとうめぼしを加え、1分30秒間煮ます。

2

溶き卵を鍋に優しく注ぎ入れます。卵が固まり浮いてきたら、軽くかき混ぜます。

3

ボウルに盛り付け、戻したわかめと削り節をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

風味を引き立たせるために、高品質な梅干しを使用してください。良い食感にするため、わかめを温水で戻してください。この料理は寒い時期にぴったりの軽くて暖まる一品です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。