
ふわふわ卵と梅だし煮麺
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
ふわふわ卵と梅だし煮麺
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $5
材料
メイン
- 50gのそうめん
- 🥚 1個の溶き卵
- 1個の梅干し(塩分20%)
スープ
- 💧 500ccの水
- 小さじ1/2の鶏ガラスープの素
- 2cmのすりおろし生姜
トッピング
- 大さじ1の戻したわかめ
- お好みで削り節
手順
1
鍋にスープの材料(水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜)を入れ、中火で加熱します。沸騰したら、そうめんとうめぼしを加え、1分30秒間煮ます。
2
溶き卵を鍋に優しく注ぎ入れます。卵が固まり浮いてきたら、軽くかき混ぜます。
3
ボウルに盛り付け、戻したわかめと削り節をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
風味を引き立たせるために、高品質な梅干しを使用してください。良い食感にするため、わかめを温水で戻してください。この料理は寒い時期にぴったりの軽くて暖まる一品です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。