すべての材料を準備します。

大きなボウルに小麦粉を測り入れ、少しずつミルクを混ぜます。卵、砂糖、バニラエッセンス、シナモン、塩を滑らかになるまで混ぜます。

中火で軽く油をひいたグリドルまたはフライパンを温めます。その間に、パンをミルク混合液に浸して吸収させます。

数回に分けて、グリドルまたはフライパンでパンを両面がきつね色になるまで焼きます。