半片を8等分に切り、それぞれの中央に切れ目を入れます。

各半片の切れ目にスライスチーズを1枚ずつ入れます。

半片をベーコンで包み、つまようじで固定します。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンで巻いた半片を両面ともきつね色になるまで焼きます。その後、こしょうを振りかけます。