ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

別の器に卵を溶き、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

粉類と液体を混ぜ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

フライパンを中火で熱し、バターを溶かしたら生地を流し入れる。