オーブンを 350°F（175°C）に予熱し、9インチの焼き型に油を塗ります。

ボウルで ¼ カップのバターをクリーム状になるまで泡立て、¾ カップの砂糖と卵を加えます。完全に混ざるまで泡立てます。

別のボウルに 1 ½ カップの薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、交互に牛乳と一緒にバター混合物に混ぜ込みます。

準備した型に生地を流し入れ、その上にイチゴを並べます。

ボウルに ½ カップの薄力粉、½ カップの砂糖、¼ カップのバター、ココナッツを混ぜ合わせ、これをイチゴの上に振りかけます。