フライドバス

Name: フライドバス
Total time: 10 min
Yield: 3 人数
Ingredients: フライ用のピーナッツオイル 1カップ、または必要に応じて追加; 🥚 卵 3個; 💧 水 大さじ1; 🐟 皮を取ったストライプドバスのフィレット 3枚（各6オンス）; カジュンシーズニング 小さじ1; 🍋 レモンペッパー 小さじ1; 🌾 小麦粉 ½カップ; 🍟 塩とビネガーのポテトチップス 1袋（1オンス）、砕いたもの; 🍋 レモン 1個、くし形に切る

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

10 分
3 人数
$10

フライドバス

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

10 分
3 人数
$10

材料

炒め材料
- フライ用のピーナッツオイル 1カップ、または必要に応じて追加
- 🥚 卵 3個
- 💧 水大さじ1
魚の準備
- 🐟 皮を取ったストライプドバスのフィレット 3枚（各6オンス）
- カジュンシーズニング小さじ1
- 🍋 レモンペッパー小さじ1
- 🌾 小麦粉 ½カップ
- 🍟 塩とビネガーのポテトチップス 1袋（1オンス）、砕いたもの
- 🍋 レモン 1個、くし形に切る

手順

深型フライヤーまたは大きなソースパンに油を入れ、350°F（175°C）に熱します。ボウルで卵と水を混ぜ合わせ、卵液を置いておきます。

バスのフィレットを両面にカジュンシーズニングとレモンペッパーを振りかけます。フィレットを小麦粉にまぶし、余分な粉を落とします。フィレットを卵液に浸し、その後、砕いたポテトチップスに浸します。

予熱したフライパンで魚を約4分間、片面ごとに軽く焦げ目がつくまで揚げます。レモンのくし切りと一緒に提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

466

カロリー

42g
タンパク質
26g
炭水化物
22g
脂肪

💡 揚げる前に油が適切な温度であることを確認して、サクサクの仕上がりを保ちます。ポテトチップスを細かく砕いて、魚のフィレットに均一にコーティングされるようにします。カジュンシーズニングはお好みのスパイスミックスに代えることができます。カスタマイズされた風味を楽しんでください。タルタルソースやサラダを添えて、食事を完成させましょう。