チリソースで炒めた鶏肉
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
チリソースで炒めた鶏肉
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
主材料
- 🍗 300gの鶏もも肉
- 小麦粉 大さじ2
- 揚げるための十分なサラダ油
調味料
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
チリソース
- 青ネギ 1/2本
- 酒 大さじ1
- 酢 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ2
- 豆板醤 小さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
1
鶏肉を一口大に切り、鶏肉と調味料（酒、醤油、生姜）を袋に入れ、揉み込む。10分間置く。
2
青ネギを粗く刻む。
3
電子レンジ対応容器にチリソースの材料を混ぜ、ラップを軽くかけ、600Wで4分加熱する。
4
下味をつけた鶏肉に小麦粉を加え、均一に混ぜる。
5
フライパンに約1cmの深さまでサラダ油を熱し、中火で鶏肉を時々裏返しながら5〜6分揚げ焼きにする。
6
揚げた鶏肉をチリソースでよく絡める。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮な鶏もも肉を使用する。好みの辛さに応じて豆板醤の量を調整する。完全な食事のために蒸し米と一緒に提供する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。