中華ネギソースのフライドチキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
中華ネギソースのフライドチキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
チキン
- 🍗 鶏むね肉1枚
- 🧂 塩とこしょう（適量）
- 🌾 小麦粉大さじ3
- サラダ油大さじ3
中華ソース
- 🧅 ネギ1/4本（みじん切り）
- 🧂 醤油大さじ2
- 🍶 酢大さじ2
- 🍬 砂糖小さじ2
- コチュジャン小さじ1/2
- ごま油大さじ1
手順
1
ネギをみじん切りにする。
2
ボウルに醤油、酢、砂糖、コチュジャン、ごま油、刻んだネギを入れて混ぜる。
3
鶏むね肉を一口大に切り、塩とこしょうで味付けし、小麦粉を均一にまぶす。
4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加え、中火で1.5分間焼き、ひっくり返して弱火で3分間焼いて黄金色になるまで調理する。お皿に盛り、ネギソースをかけたら完成。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
香り豊かなソースを作るために新鮮なネギを使用してください。辛さの好みに応じてコチュジャンの量を調整してください。完全な食事にするために蒸し米や野菜と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。