チャーハン
コスト $7.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $7.5
チャーハン
コスト $7.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $7.5
材料
主な材料
- 好みの調理用油 大さじ2
- 🍚 未炊白米 1カップ
- 🧅 玉ねぎのみじん切り 大さじ3
- 🥕 にんじん 1/2カップ、刻んだりすりおろしたりしたもの
- 💧 水 2カップ
- 🥚 溶き卵 4個分
- 🥚 溶き卵白 4個分
- 🥛 無脂肪スキムミルク 1/4カップ
- 🍃 グリーンピース 1/2カップ
- 🧂 減塩醤油 大さじ2
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
中火にかけた大きなフライパンで、油でご飯、みじん切りにしたタマネギ、ニンジンをよくかき混ぜながら軽く焦げ目がつくまで炒める。
3
ゆっくりと水を加える。弱火にし、蓋をして液体が吸収され、ご飯が柔らかくなるまで約20分間煮込む。
4
ボウルで卵を溶きほぐし、牛乳、グリーンピース、醤油を混ぜる。それを熱々のご飯の混合物にフライパンへ注ぐ。
5
中火で調理する。混合物が厚くなり始めたら、ヘラで鍋底と側面を優しく引っ張って卵液を調理できるようにする。卵が固まるまで続ける。
栄養素
1人前あたり🔥
237
カロリー
- 11gタンパク質
- 30g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
食物繊維を増やすために、白米を玄米に置き換えてみてください。ビタミンと彩りのために、ピーマンやブロッコリーなどの追加の野菜を加えてもいいです。時間を節約するために、冷凍された刻んである野菜を使用します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。