冷凍ハマグリ炊き込みご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
冷凍ハマグリ炊き込みご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 1カップの浸した米
シーフード
- 🦪 80gの冷凍ハマグリ肉
野菜
- 🌱 4枚の生姜スライス
液体
- 💧 必要な量の水
調味料
- 大さじ1/2のお酒
- 大さじ1のみりん
- 🧂 小さじ1/6の塩
- 🧂 大さじ1/2の醤油
- 小さじ1/4の和風だし粉
飾り
- 🌿 適量のみつば（刻む）
手順
1
ボウルに200ccの水と小さじ1杯の塩を混ぜて溶かします。冷凍ハマグリを加え、30分から1時間ほど解凍します。その後、水気を切り、ペーパータオルで軽く押さえます。
2
生姜を細いストリップに切ります。
3
炊飯器に浸した米、調味料、1カップの目盛りまで水を入れます。よく混ぜ、米を平らにします。その上にハマグリと生姜を置き、通常通り炊きます。
4
炊き上がったら、ご飯を優しく混ぜます。お椀に盛り、刻んだみつばで飾ってください。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 12gタンパク質
- 55g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには、高品質の冷凍ハマグリを使用してください。異なるブランドのだし粉を使用する場合は、調味料を好みに応じて調整してください。一番美味しい状態で召し上がるため、すぐに提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。