冷凍サバの味噌煮
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
冷凍サバの味噌煮
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 200gの冷凍サバフィレット
野菜
- 🧅 80gの青ネギ、4cmの長さに切る
- 1片のショウガ、薄切り
液体
- 大さじ2杯の日本酒
- 💧 200mlの水
調味料
- 大さじ2杯のみそ
- 大さじ2杯のみりん
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 小さじ1/2杯の醤油
手順
1
青ネギを4cmの長さに切り、ショウガを薄くスライスします。
2
フライパンに冷凍サバ、青ネギ、ショウガ、日本酒、水を入れ、中火で沸騰させ、泡が出てきたら取り除きます。
3
調味料（みそ、みりん、砂糖、醤油）を加え、再び沸騰させます。
4
弱火にし、落としぶたをして10分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
冷凍サバを直接使用することで時間を節約でき、臭みも軽減されます。蒸し米と一緒に食べると、満足のいく一食になります。甘めや塩辛めの味を好む場合は、調味料を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。