オーブンを375°F（190°C）に予熱します。

小麦粉と塩を一緒に混ぜます。牛乳、砂糖、油を一つの計量カップに入れ、一度にすべて加え、混ざるまでかき混ぜます。生地を2クォートのキャセロール皿の底と側面に押しつけます。

生地の上に果物フィリングを広げ、シナモンを振りかけます。中ボウルに卵、サワークリーム、バニラを混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜ、果物フィリングの上に注ぎます。上にシナモンを振りかけます。