フルーツレザー
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 16 人数
- $6
フルーツレザー
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 16 人数
- $6
材料
甘味料
- 🍬 砂糖 1カップ
液体
- 🍋 レモン汁 ¼カップ
果物
- 🍎 リンゴ 4カップ（皮をむき、芯を取り、刻んだもの）
- 🍐 洋ナシ 4カップ（皮をむき、芯を取り、刻んだもの）
手順
1
オーブンを摂氏65度（華氏150度）に予熱します。天板にラップまたはベーキングペーパーを敷きます。
2
ブレンダーの容器に、砂糖、レモン汁、リンゴ、洋ナシを入れます。カバーをして滑らかになるまでピューレ状にします。
3
ピューレを準備した天板に均等に広げます。天板をオーブンの最上段に置き、5〜6時間焼きます。ドアは部分的に開けたままにしておきます。
4
果物が乾燥し、表面がべたつかなくなり、革のように破れるようになったら完成です。ラップの上で巻き上げ、密閉可能な瓶に保管します。
栄養素
1人前あたり🔥
90
カロリー
- 0gタンパク質
- 24g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
最大限の甘さと風味を得るためには、熟した果物を使用してください。フルーツレザーは涼しく乾燥した場所に最大2週間保管できます。ベリーやマンゴーなど、異なる果物の組み合わせを試して、独自の風味を楽しんでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。