フルーツケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 人数
- $15
フルーツケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 16 人数
- $15
材料
乾燥材料
- 🍯 詰まったブラウンシュガー 2カップ
- 🌾 小麦粉 3カップ
- ベーキングソーダ 大さじ1
- 🌰 シナモンパウダー 大さじ2
- クローブパウダー 大さじ2
- オールスパイスパウダー 大さじ2
- ナツメグパウダー 大さじ2
湿潤材料
- 🥚 卵4個（大）
- 🍋 レモンの皮 大さじ2
- バニラエッセンス 大さじ2
- ブランデー ½カップ
- 🧈 溶かしバター 1½カップ
果物とナッツ
- レーズン 1½カップ
- 🥜 刻んだナッツ 1½カップ
- ドライフルーツミックス 1½カップ
- ブランデー 1¾カップ（オプション）
手順
1
オーブンを華氏225度（摂氏110度）に予熱します。9インチの型に油を塗り、小麦粉をまきます。
2
大きなボウルで砂糖、小麦粉、重曹、スパイス、卵、レモンの皮、バニラ、½カップのブランデー、果物、ナッツ、溶かしバターを混ぜ合わせます。しっかりと混ぜてから準備した型に流し込みます。
3
予熱したオーブンで、中央に挿入した竹串がきれいに出てくるまで約1時間焼きます。ワイヤーラックで冷まします。
4
完全に冷めたフルーツケーキを密閉可能な容器に保管します。より豊かな風味にするには、2週間毎日大さじ2杯のブランデーをケーキに振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
500
カロリー
- 7gタンパク質
- 59g炭水化物
- 26g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなケーキにするために新鮮なスパイスを使用してください。風味を引き立てるため、少なくとも数日間はケーキを寝かせてから召し上がってください。アルコールフリーのバージョンにする場合、ブランデーをリンゴサイダーやオレンジジュースに置き換えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。