
Gamjajeon (Potato Pancake)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
Gamjajeon (Potato Pancake)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
Vegetables
- 🧅 1 onion
- 🥔 3 potatoes
Seasoning
- 🧂 1 tsp salt
手順
Peel the potatoes and onion.
Grate the potatoes using a grater.
Squeeze the grated potatoes to remove excess liquid.
Let the squeezed potato liquid sit for 10 minutes to allow the starch to settle.
Grate the onion and mix it with the potato starch, grated potato, and salt in a bowl.
Heat a pan over medium heat and add enough oil.
Pour the batter into the pan and cook until golden brown on both sides.
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 30g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
For a crispier texture, use less batter per pancake.Serve with a dipping sauce like soy sauce or chili sauce for added flavor.You can add chopped green onions or herbs for extra aroma.
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。