CookPal AI
recipe image

がんもどきとしめじのおろし大根和え

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 小さめのがんもどき4個
    • しめじ1/2パック
    • 大根10cm、すりおろす
  • トッピング

    • しその葉5枚、ちぎる
    • 茗荷1個、薄切り
  • 調味料

    • ポン酢大さじ3

手順

1

しめじの根元を切り落とし、ほぐします。大根をおろして余分な水分を軽く切ります。しその葉はちぎり、茗荷は薄くスライスします。

2

鍋に湯を沸かし、がんもどきとしめじをさっと茹でて水気を切ります。

3

ボウルにすべての材料を入れ、ポン酢を加えて優しく混ぜ、器に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はあっさりとしており、簡単な夕食やサイドディッシュに最適です。しその葉がない場合はパセリに代えたり、省略しても構いません。一番美味しい食感と風味を楽しむために、出来立てを召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。