CookPal AI
recipe image

にんにくバター醤油のホタテ炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦪 ホタテ8個
  • 野菜

    • 🌱 アスパラガス4本 (80g)
    • 🍄 しめじ1パック
  • 調味料

    • 🧄 にんにく1片
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 醤油 大さじ2
    • こしょう少々
  • 乳製品

    • 🧈 有塩バター10g

手順

1

アスパラガスの下部3分の1をピーラーでむき、一口大に切ります。しめじの根元を切り落とし、手で分けます。にんにくは薄くスライスします。

2

フライパンに有塩バターとにんにくを熱し、ホタテとしめじを加え、中火で両面が黄金色になり、完全に火が通るまで炒めます。

3

アスパラガスを加えて短時間炒め、塩、醤油、こしょうで味付けし、さらに約30秒間炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ベストな風味と食感のためにすぐに召し上がってください。完全な一皿にするために蒸し米と一緒にどうぞ。しめじは他のキノコ(例えばボタンやヒラタケ)に代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。