
にんにくバター醤油のホタテ炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
にんにくバター醤油のホタテ炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦪 ホタテ8個
野菜
- 🌱 アスパラガス4本 (80g)
- 🍄 しめじ1パック
調味料
- 🧄 にんにく1片
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 醤油 大さじ2
- こしょう少々
乳製品
- 🧈 有塩バター10g
手順
1
アスパラガスの下部3分の1をピーラーでむき、一口大に切ります。しめじの根元を切り落とし、手で分けます。にんにくは薄くスライスします。
2
フライパンに有塩バターとにんにくを熱し、ホタテとしめじを加え、中火で両面が黄金色になり、完全に火が通るまで炒めます。
3
アスパラガスを加えて短時間炒め、塩、醤油、こしょうで味付けし、さらに約30秒間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ベストな風味と食感のためにすぐに召し上がってください。完全な一皿にするために蒸し米と一緒にどうぞ。しめじは他のキノコ(例えばボタンやヒラタケ)に代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。