
ニンニクバター蒸しのあさりと小松菜
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ニンニクバター蒸しのあさりと小松菜
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 🐚 200gのあさり(砂抜き済み)
野菜
- 1/2束の小松菜
- 🍅 6個のチェリートマト
- 🧄 1片のニンニク、薄切り
調味料
- 3大さじの日本酒
- 🧈 20gの塩バター
- 🧂 少々の塩とコショウ
手順
1
小松菜の根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。ニンニクは薄くスライスします。
2
フライパンにバターを中火で熱し、ニンニクを炒めます。
3
あさり、小松菜、チェリートマト、日本酒、少々の塩とコショウを加えます。鍋を覆い、中火で蒸し煮にしてあさりが開くまで待ちます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なあさりを使用してください。小松菜が入手できない場合は、ほうれん草に置き換えることができます。風味豊かなソースを楽しむために、外側がカリカリのパンと一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。