ニンニクバター炒め エビとスナップエンドウ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ニンニクバター炒め エビとスナップエンドウ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦐 100gのむきエビ
野菜
- スナップエンドウ10個
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
調味料
- 大さじ1杯の sake（酒）
- 大さじ1/2杯のオリーブオイル
- 🧄 1片のみじん切りにんにく
- 🧈 10gの塩バター
- 大さじ1杯の醤油
- 🍋 小さじ1杯のレモン汁
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
スナップエンドウから筋を取り、塩水で茹でて水を切る。
2
必要に応じてエビの背ワタを取り、酒を振りかける。
3
にんにくをみじん切りにし、玉ねぎはくし形にスライスする。
4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、玉ねぎを加えて1分間炒める。エビとスナップエンドウを加え、エビが白くなるまで炒める。
5
バター、醤油、レモン汁を加えて全体を絡め、塩と胡椒で味を整え、盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なエビを使用してください。スナップエンドウはグリーンピースやアスパラガスに置き換えることができます。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。