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ガーリックバターのズッキーニヌードルとチキンミートボール

コスト $12.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $12.5

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 1ポンドのひき鶏肉
  • 乳製品とチーズ

    • 🧀 ½カップの粉パルメザンチーズ
    • 🧀 大さじ1杯の粉パルメザンチーズ、またはお好みで
    • 🥚 1個の大きな卵、溶きほぐす
  • 野菜とハーブ

    • 🧄 5片のみじん切りにんにく、分けて
    • 大さじ2杯の刻んだ生パセリ
    • 1ポンドのズッキーニヌードル
    • 🍋 ½個のレモン、ジュースを絞る
  • スパイスと調味料

    • ¼小さじの赤唐辛子フレーク
    • 🧂 塩と黒コショウ少々、適量
  • 調理用油と脂

    • 大さじ2杯のエキストラバージンオリーブオイル
    • 🧈 大さじ4杯の有塩バター

手順

1

大きなボウルに、ひき鶏肉、1/2カップのパルメザンチーズ、卵、2片のにんにく、パセリ、赤唐辛子フレークを混ぜ合わせます。塩と黒こしょうで味付けし、大さじサイズのミートボールに形成します。

2

大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。すべての面が黄金色になり、中心がピンク色でなくなるまでミートボールを焼き、約10分間焼きます。皿に移し、キッチンタオルでフライパンを拭きます。

3

同じフライパンにバターを溶かし、残りの3片のにんにくを加え、香りが出るまで約1分間炒めます。ズッキーニヌードルをフライパンに入れ、ガーリックバターと絡め、レモン汁を絞ります。ミートボールを戻し入れ、温まるまで軽く加熱します。残りのパルメザンチーズをかけてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

382

カロリー

  • 34g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

より風味を出すために、新鮮な粉パルメザンチーズを使用してください。ベストな食感のために、スパイラライザーを使ってズッキーニヌードルを作ります。掃除時間を短縮するために、ノンスティックパンを使用してください。均一な調理のために、ミートボールは同じ大きさにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。