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ニラと豚肉のオイスター炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 150gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 50gのニラ、皮をむいて4cmの長さに切る
    • 🥬 キャベツ3枚、ざく切り
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 1大さじの片栗粉
    • 1小さじのサラダ油
  • ソース

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 1大さじのオイスターソース
    • 1大さじの醤油
    • 🧂 少々の塩と胡椒

手順

1

ニラの皮をむき、4cmの長さに切ります。キャベツは一口大に切ります。

2

豚肉を1cm幅にスライスし、塩と胡椒で下味をつけ、軽く片栗粉をまぶします。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。

4

キャベツを加えて柔らかくなるまで炒め、その後ニラを加え約1分間炒めます。

5

ソースの材料(日本酒、オイスターソース、醤油、塩、胡椒)を加え、素早く全体を混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なニラを使用してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。好みに応じて調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。