にんにくとハマグリのうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $8
にんにくとハマグリのうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 人数
- $8
材料
麺類
- 🍜 冷凍うどん1袋
シーフード
- 🐚 200gの砂抜きしたハマグリ
野菜
- 🌿 乾燥わかめ小さじ1
- 🧄 にんにく1片、薄切り
油・調味料
- オリーブオイル大さじ1
- 輪切り唐辛子小さじ1/2
- 🧂 塩（適量）
液体
- 🍶 日本酒大さじ2
- 💧 水300ml
手順
1
にんにくを薄くスライスします。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で熱し、炒めます。
3
ハマグリと日本酒を加え、鍋を覆い、蒸し煮にして1.5分間、ハマグリが開くまで待ちます。
4
水とわかめを加え、中火で沸騰させ、アクを取り除きます。
5
うどんを加え、袋の指示に従って調理します。塩で味を調整してください。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なハマグリを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の食感と味わいのためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。