
ニンニク生姜エビと卵の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ニンニク生姜エビと卵の炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🦐 むきエビ8尾(100g)
- 50gのニラ、刻み
- 🥚 溶き卵2個
- ごま油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 🧄 すりおろしニンニク小さじ1/2
- 酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
エビの下準備
- 酒大さじ1
- 🧂 少々の塩
手順
1
むきエビを酒と少々の塩で下準備する。
2
ニラを3cmの長さに切る。
3
フライパンにごま油の半分を熱し、溶き卵を加えて優しくかき混ぜながら半熟になるまで調理し、取り出しておく。
4
残りのごま油をフライパンに加え、エビ、ニンニク、生姜を炒め、エビが白くなるまで調理する。
5
フライパンにニラ、酒、塩を加え、1分間炒める。
6
卵をフライパンに戻し、全てをよく混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なエビを使用してください。必要に応じて塩を調整してください。最適な食感と味わいのためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。