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ニンニク生姜エビと卵の炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🦐 むきエビ8尾(100g)
    • 50gのニラ、刻み
    • 🥚 溶き卵2個
    • ごま油大さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1/2
    • 🧄 すりおろしニンニク小さじ1/2
    • 酒大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
  • エビの下準備

    • 酒大さじ1
    • 🧂 少々の塩

手順

1

むきエビを酒と少々の塩で下準備する。

2

ニラを3cmの長さに切る。

3

フライパンにごま油の半分を熱し、溶き卵を加えて優しくかき混ぜながら半熟になるまで調理し、取り出しておく。

4

残りのごま油をフライパンに加え、エビ、ニンニク、生姜を炒め、エビが白くなるまで調理する。

5

フライパンにニラ、酒、塩を加え、1分間炒める。

6

卵をフライパンに戻し、全てをよく混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには新鮮なエビを使用してください。必要に応じて塩を調整してください。最適な食感と味わいのためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。