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ガーリックグリルアサリとバゲット

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐚 200gのアサリ(砂抜き済み)
  • 野菜

    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩とこしょう
  • 液体

    • 🍷 大さじ2杯の料理酒
    • 蒸す用の大さじ1杯のオリーブオイル
    • かける用の大さじ1杯のオリーブオイル
  • パン

    • 🥖 1/3本のバゲット

手順

1

バゲットを一口サイズにちぎる。ニンニクをみじん切りにする。

2

オリーブオイルとニンニクを弱火で香りが出るまで加熱する。アサリと料理酒を加え、蓋をして中火でアサリが開くまで煮る。

3

耐熱皿にバゲットを並べる。アサリ、調理液、塩、こしょう、オリーブオイルをバゲットの上にかけ、トースターで10分間焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なアサリを使用してください。軽い白ワインと一緒に楽しんで、完全な食事をどうぞ。さらにカリカリ感を出すために、アサリを加える前にバゲットを少しトーストする。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。