ガーリックマヨ炒め鶏むね肉とさつまいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ガーリックマヨ炒め鶏むね肉とさつまいも
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 200gの鶏むね肉、余分な部分を取り除く
野菜
- 🍠 180gのさつまいも、半分に切り薄切りにする
- 🧅 適量の刻んだネギ
調味料
- 🧂 少々の塩とこしょう
- 🧄 にんにくペースト 小さじ1/2
- 🧈 マヨネーズ 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1/3
調理油
- サラダ油 大さじ1
手順
1
さつまいもを半月形に切り、水に浸します。水を切って大さじ1杯の水と一緒に600Wで4分間電子レンジで加熱します。
2
鶏むね肉を斜めに一口サイズに切り、塩と胡椒で下味をつけます。
3
中火でフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を約2分間炒めて色が変わるまで加熱します。次にさつまいもを加えて全体に油を絡めます。
4
にんにくペースト、マヨネーズ、塩を加え、軽く炒め合わせます。仕上げに刻んだネギを散らして提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より甘い仕上がりにするため、新鮮なさつまいもを使用してください。にんにくやマヨネーズの量はお好みで調整してください。ご飯やパンと一緒に食べると満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。